6/21.22に、2回目の「ビギンズキャンプ」を開催いたしました！
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先月の1回目同様、今回もリピーター様である【るかちゃん】に、「キャンプ飯の先生」を、お願いしました。
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一昨年の夏に、細峯ベースをキャンプデビューに選んでくれた【るかちゃん】。
経験談を話しながら、簡単に作れるキャンプ飯を紹介して欲しいというオーナーのお願いを、快く引き受けてくれました。
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今までのキャンプのことや、ギアのこと。そして、これからしてみたいことなど、いろいろお話ししてくれながらの「るかちゃんのキャンプ飯」！ご紹介します。
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〜たたききゅうりのほりにし味〜
〜メスティンごはん〜
〜炊いている間に、オーナー作の回鍋肉〜
これを、炊きたてご飯の上に乗せます！
〜カット根菜のコンソメスープも作りました〜
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どれもこれも、簡単で美味しい！
食事の後は、ベツバラで…
〜焼鳥缶とチーズと刻み海苔を乗せた、照り焼き風ピザ〜
これは、るかちゃん自前の、メッシュの焚き火台の下に置いて焼きました。ピザの他に、トーストやアップルパイ、グラタン等もできちゃうと聞いて、参加者の皆さん興味津々でした！
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翌朝は
〜メスティンて作るパンケーキ〜
仲良く半分こにして食べました
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写真撮り忘れましたが…
前日、多めに作ったコンソメスープにトマトジュースを入れて、ミネストローネも作りました。
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それから
〜オーナー作、ウィンナーの炙りチーズ〜
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心地よい風に吹かれながら、ゆったりのんびり、楽しく美味しい朝食タイムとなりました。
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片付けとテント撤収の後は、モクテルを…ということで
今回は「ローズカルピス」と「モヒート」をご用意させていただきました。
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ホッソくんも仲間入りして、ひと休み。
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初めてのキャンプ場で、皆さん初対面。きっとドキドキしながらのご参加だったのではないでしょうか？
でも、食事を一緒に作るということで、和気あいあい和やかに時間が流れたように思います。
5月の1回目の皆様。今回の皆様。お会いできて大変嬉しかったです。ご参加ありがとうございました。
そして、お忙しい中お手伝いしてくれた【るかちゃん】。本当にありがとうございました。
皆様にまたお会いできる日を、ホッソくんと楽しみにしております。
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宮城キャンプ場
宮城手ぶらキャンプ場
らくキャン(旧名称レンタルグランピング)
